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Frische ist uns wichtig. Bei der Auswahl der Grundstoffe legen wir höchsten Wert auf Qualität und Herkunft. Vorrangig werden bei uns heimische Saisonwaren für die Zubereitung verwendet. Darum reagieren wir auch spontan auf Veränderungen der angebotenen Lebensmittel auf unserer Speisekarte. Lassen Sie sich von der geschmacklichen Vielfalt der frischen Zutaten überraschen.
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